Le fraisier Ciflorette est un fraisier de printemps – non remontant, ce qui signifie qu’il produit des fraises en grande quantité, sur une période d’environ un mois (généralement vers mai/juin).
Variété récente, vigoureuse, rustique, très prometteuse grâce à un fruit ovoïde orangé à rouge, brillant.
Moins connue que Gariguette, elle prend tout doucement sa place chez de nombreux maraichers de part ses qualités gustatives et sa bonne résistance aux maladies.
Chaire tendre, juteuse et peu acide.
Précoce à gros rendement.
Mélanie –
miam !